Recetas y guías

Ideas para tu próximo proyecto

Recetas, comparativas y consejos prácticos escritos por el equipo de la tienda, con los insumos que usamos para lograrlos.

Cómo hacer barras de chocolate con inclusiones

Una receta base con cobertura Carat Coverlux que se arma en una tarde, no necesita temperado y admite tantas variaciones como quieras vender: avellana, almendra, pistacho o galleta.

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La Casa del Repostero

Ideas sencillas para elevar la presentación con decoración e insumos

Pequeños cambios en color, textura y acabado pueden hacer que tus postres luzcan más cuidados y memorables sin complicar el proceso.

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La Casa del Repostero

Guía práctica para escoger bases y soportes para tortas y postres

Una referencia simple para elegir bases y soportes pensando en estabilidad, presentación y tipo de evento o entrega.

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La Casa del Repostero

Cómo elegir el empaque correcto para tus postres

Guía práctica para elegir cajas, envases y presentaciones según el tipo de postre, la ocasión y la forma en que planeas entregarlo o exhibirlo.

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